Siapapun sebenarnya dapat membuat masakan yang lezat dan menggugah selera. Bahkan, saat bahan masakan yang digunakan ialah bahan-bahan yang paling sederhana seperti paprika dan jamur tiram. Bicara tentang paprika dan jamur tiram, kali ini vemale punya resep tumis paprika jamur tiram enak gurih kebangetan. Berikut resepnya.
Bahan :
- 3 buah paprika (merah, kuning, hijau)
- 100 gram jamur tiram
- Lada bubuk (secukupnya)
- Garam halus (secukupnya)
- Gula (secukupnya)
- Kecap asin (secukupnya)
- Penyedap masakan bubuk (secukupnya)
- 3 siung bawang putih (cincang halus)
- 3 siung bawang merah (cincang halus)
- 2 buah cabai rawit (iris serong)
- Minyak goreng (secukupnya)
Cara Membuat :
- Cuci bersih paprika dan jamur tiram. Buang isi paprika, iris memanjang cocok selera. Bagi jamur, suwir-suwir atau potong cocok selera.
- Panaskan tidak banyak minyak, tumis bawang putih, bawang merah dan cabai rawit sampai harum.
- Masukkan paprika ke dalam tumisan bawang.
- Tambahkan garam, gula, kecap asin dan lada bubuk secukupnya atau sesuai selera
- Masukkan jamur tiram, aduk rata seluruh bahan, masak sampai layu.
- Tambahkan penyedap masakan secukupnya, koreksi rasa.
- Jika masakan telah matang dan rasanya dirasa telah pas, matikan kompor, angkat dan sajikan.
- Resep yang sangat gampang kan ladies? Selamat mencoba resep ini dan semoga family di lokasi tinggal suka.
EmoticonEmoticon